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牛磺酸（是什么，性质，结构，用途）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
牛磺酸是什么？ 牛磺酸是氨基磺酸，是乙磺酸的2-氨基衍生物。它是衍生自蛋氨酸和半胱氨酸代谢的天然氨基酸。它是鱼类和肉类食品的重要成分，已被用作口服补品，用于**诸如囊性纤维化和高血压的疾病。它具有人类代谢产物，抗氧化剂，小鼠代谢产物，酿酒酵母代谢产物，大肠杆菌代谢产物，甘氨酸受体激动剂，营养物质和自由基清除剂的作用。它是2-氨基乙烷磺酸盐的共轭酸。它是牛磺酸两性离子的互变异构体。 牛磺酸(Taurine,107-35-7)是一种硫氨基酸，如蛋氨酸，胱氨酸，半胱氨酸和高半胱氨酸。它是一个鲜为人知的氨基酸，因为它没有掺入蛋白质的结构构件中。然而，牛磺酸是人类和许多其他物种的早产儿和新生儿的必需氨基酸。成人可以合成自己的牛磺酸，但可能部分依赖于饮食中的牛磺酸。牛磺酸具有多种多样的生物学功能，可充当大脑中的神经递质，细胞膜的稳定剂以及离子如钠，钾，钙和镁的运输的促进剂。牛磺酸在动物和鱼类蛋白中含量很高，它们是膳食牛磺酸的良好来源。 牛磺酸性质 牛磺酸的分子式 C2H7NO3S 牛磺酸的分子量 125.15g/mol 牛磺酸的密度 1.7g/cm³ 牛磺酸的熔点 300ºC 牛磺酸的沸点 在达到沸点（325ºC）之前会分解 牛磺酸的外观 白色至奶油色结晶固体 牛磺酸的溶解性 易溶于水，溶于乙醇 牛磺酸结构 牛磺酸用途 ※牛磺酸的衍生物，尤其是脂肪酸衍生物，是人体和家庭清洁剂以及纺织品加工中重要的润湿，洗涤和分散剂。 ※自1980年代中期以来，牛磺酸已被添加到大多数人类婴儿配方食品中：用于正常的视网膜和大脑发育。 ※牛磺酸是唯一已知的天然磺酸，该材料是猫的必需氨基酸。 ※牛磺酸和D-葡萄糖醛酸-γ-内酯是所谓的能量饮料的成分，但它们作为食品中的天然成分的含量也低得多，并且它们也是正常的人类代谢产物。 ※可以用于视网膜变性和猫牛磺酸缺乏型心肌病的预防和** ※牛磺酸可以添加到人类食用食品中的香料
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四氢呋喃（是什么，物化属性，结构，用途）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
四氢呋喃是什么？ 四氢呋喃（CAS＃109-99-9，THF）是一种无色，高度易燃的液体，带有类似醚的气味，可以检测到低至4 ppm（气味阈值），在工业上主要用作各种聚合物，树脂的溶剂，还用于橡胶生产，玻璃纸，胶粘剂，磁带和印刷油墨。它也是用于PVC的工业溶剂，用于清漆和对金属零件进行除脂。中等极性的溶剂可溶解多种非极性和极性的化学化合物。THF在聚合物科学中经常被使用，例如，在使用凝胶渗透色谱法测定分子量之前将其溶解，并作为反相液相流动相的一种组分色谱法。当需要适度较高沸点的醚溶剂且其与水的混溶性不是问题时，THF是一种受欢迎的溶剂。 四氢呋喃物化属性 四氢呋喃的分子式 C4H8O 四氢呋喃的分子量 72.11g/mol 四氢呋喃的密度 0.8833g/cm³ 四氢呋喃的熔点 -108.3℃ 四氢呋喃的沸点 65.0℃ 四氢呋喃的外观 无色透明液体，带有醚味 四氢呋喃的溶解性 易溶于丙酮，苯，乙醚，乙醇和氯仿 四氢呋喃结构 四氢呋喃用途 ※高分子聚合物的溶剂，尤其是聚氯乙烯。 ※作为格氏试剂和金属氢化物反应的反应介质。 ※用作脂肪油，未硫化橡胶的溶剂 ※制备印刷油墨，粘合剂，清漆和其他涂料的溶剂 ※用于合成汽车燃料，维生素，激素，药物，合成香料和杀虫剂。 ※面漆，聚合物涂料，玻璃纸，保护涂料，胶粘剂，磁带，印刷油墨等中天然和合成树脂（尤其是乙烯基树脂）的溶剂，格氏反应，氢化铝锂还原和聚合反应，化学中间体和单体。 ※用于生产四乙基和四甲基铅的溶剂。
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柠檬桉油（是什么，十大好处）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
柠檬桉油是什么？ 柠檬桉油由精选的桉树树种的叶子制成。这些树属于桃金娘科植物，其原产于澳大利亚，塔斯马尼亚岛和附近的岛屿。桉树有500多种，但由于其药用特性而回收了桉树桉叶和球形桉树的精油（也称为发烧树或口香糖树）。除提取其精油外，桉树树皮还用于造纸，而澳大利亚的木材则用作燃料和木材。传统上，柠檬桉油被用作帮助缓解疼痛的止痛药，并且因其减轻炎症和改善呼吸状况的能力而受到重视。如今，柠檬桉油的益处和用途广泛，该油通常用于**药膏，香水，蒸气磨砂膏和清洁产品。柠檬桉油，占桉树含量的70-90％，具有抗氧化，消炎和缓解疼痛的作用。桉树还具有抵抗细菌，病毒和真菌感染并清除呼吸道积聚的粘液的能力。由于这些原因，桉树无疑是可以保存在药柜中的最有益和用途最广泛的精油之一。 柠檬桉油十大好处 1.改善呼吸状况 柠檬桉油可改善许多呼吸系统状况，因为它有助于刺激您的免疫系统，提供抗氧化保护并改善您的呼吸循环。桉树使您感到鼻塞并且鼻子在奔跑时呼吸变得更轻松，因为它可以激活鼻子的冷感受器，甚至可以作为一种自然的疮痛补救方法。另外，当您感到拥挤且无法呼吸时，桉树可以帮助睡眠。研究表明，以桉树脑为主要活性成分的桉树有助于减轻慢性支气管炎的炎性作用，并在动物研究中抑制气道粘蛋白的过度分泌。 2.缓解咳嗽 柠檬桉油是咳嗽最有效的精油之一，因为它可作为祛痰剂，清洁体内的微生物和毒素，使您咳嗽并感到不适。柠檬桉油还使您感到塞满鼻子并且奔跑时呼吸变得更轻松。 3.改善季节性过敏 柠檬桉油的成分具有抗炎和免疫调节作用，这就是为什么该油常用于缓解季节性过敏症状的原因。在BMC免疫学上发表的一项动物研究发现，柠檬桉油不仅具有防腐，抗菌和消炎的特性，而且还可能具有免疫调节作用。 这可以帮助改变人体与过敏原接触时发生的免疫反应。 4.对抗感染 几项研究表明，柠檬桉油及其主要成分对许多细菌，病毒和真菌都具有抗菌作用。桉树可以局部地用于抵抗使您生病的微生
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反应性系列（定义，显着特征，重要用途）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
什么是反应性系列？ 金属的反应系列，也称为活性系列，是指金属以其反应性的降序排列。反应性系列提供的数据可用于预测金属是否可以在单个置换反应中置换另一种金属。 它也可用于获取有关金属对水和酸的反应性的信息。金属往往容易失去电子并形成阳离子。它们中的大多数与大气中的氧反应形成金属氧化物。但是，不同的金属对氧气的反应性不同（未反应的金属，如金和铂，暴露在空气中不易形成氧化物）。下面提供了常见金属的反应系列图： 反应性系列显着特征： 反应性系列顶部的金属是强大的还原剂，因为它们很容易被氧化。这些金属很容易失去光泽/腐蚀。同系列时，金属的还原能力变得更弱。当向下移动金属的反应系列时，元素的正电性也降低。在活动序列中，在氢气上方发现的所有金属在与稀HCl或稀H2SO4反应时都会释放出H2气体。在反应系列中排在较高位置的金属具有取代盐溶液中排在较低位置的金属的能力。等级较高的金属与矿石和其他化合物的隔离需要更多的能量。活性系列的另一个重要特征是，在向下移动时，金属的供电子能力降低。金属的反应性及其对应的离子列于下表（按降序排列）。请注意，红色的金属与冷水反应，橙色的金属不能与冷水反应，但可以与酸反应，蓝色的金属仅与某些强氧化性酸反应。尽管是非金属，但氢经常被包括在反应性系列中，因为它有助于比较金属的反应性。放在氢系列中的金属可以将其从酸（例如HCl和H2SO4）中置换出来（因为它们更具反应性）。 金属反应性系列 离子形成 Caesium Cs+ Francium Fr+ Rubidium Rb+ Potassium K+ Sodium Na+ Lithium Li+ Barium Ba2+ Radium Ra2+ Strontium Sr2+ Calcium Ca2+ Magnesium Mg2+ Beryllium Be2+ Aluminium Al3+ Titanium Ti4+ Manganese Mn2+
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乙腈（是什么，物化属性，结构，用途，制备，健康危害）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
乙腈是什么？ 乙腈是一种无色液体，具有芳香气味。它易挥发，易反应且易燃。乙腈极易溶于水。乙腈少量存在于煤焦油中，并存在于火山喷发的气体中，在燃烧的木材或其他植物的烟雾中也检测到了它。乙腈用作溶剂，并用于制造其他化学品，纤维，塑料和染色织物。它还用于制造合成药物，例如胰岛素，抗生素和维生素。乙腈也用于制造香水。 乙腈物化属性 乙腈的分子式 C2H3N 乙腈的分子量 41.05g/mol 乙腈的密度 0.786g/cm³ 乙腈的熔点 -43.8℃ 乙腈的沸点 81.6℃ 乙腈的外观 无色透明液体，带有芳香气味 乙腈的溶解性 可与甲醇，乙酸甲酯，乙酸乙酯，乙醚，乙酰胺溶液，氯仿，四氯化碳，氯乙烷和许多不饱和烃混溶；与许多饱和烃（石油馏分）不混溶。 乙腈结构 乙腈用途 ※乙腈在烃的提取过程中用作溶剂。 ※它用于从植物油中分离脂肪酸。 ※用于制造香水。 ※它被广泛用于合成药物的生产。 ※它用于制造橡胶。 ※它用于精炼和提取铜。 ※在电化学电池中用作溶剂。 乙腈制备 通过制造丙烯腈作为副产物获得。也可以通过将氨和一氧化碳的混合物加氢或乙酰胺脱水来合成。 乙腈健康危害 该化合物通过皮肤吸收有毒。它是高度易燃的，并在火中释放出有毒气体或烟雾。氰甲烷空气或蒸气混合物具有爆炸性。与任何强氧化剂接触时，都可能爆炸。加热时会因压力升高而破裂。
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甲醇和乙腈在反相液相色谱中作用的（介绍，静电强度，选择性，结论）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
甲醇和乙腈在反相液相色谱中作用的介绍 反相流动相通常包含水和极性较小的有机溶剂（有机改性剂），以及诸如缓冲液，酸或碱之类的添加剂。在反相状态下，流动相的水相组分的洗脱强度较弱，而有机相的洗脱强度较高。因此可以调节水和有机物的相对比例，以控制分析物的保留。多种有机溶剂适合用作反相液相色谱中的有机改性剂，尽管在实践中，常规仅使用了少数几种。在选择有机溶剂时，必须考虑诸如与水的混溶性，极性，紫外线阻隔性，粘度和安全性等特性。每种有机改性剂都有其优缺点，应在使用前加以考虑。例如，四氢呋喃（THF）和异丙醇（IPA）都可以使用，因为它们均提供了高洗脱强度。但是，由于IPA的高粘度（导致较低的性能和较高的背压），因此IPA的使用受到限制，而THF会降低泵的密封性以及PEEK管路和配件，并需要使用稳定剂（例如BHT）来防止过氧化物的形成。丙酮是一种廉价的溶剂，多年来，乙腈和甲醇已成为许多反相应用中选择的两种有机改性剂。两种溶剂都可以与水完全混溶，并且与常见的流动相添加剂和缓冲液兼容（尽管在有机成分较高的情况下使用缓冲盐时应格外小心）。两种溶剂都有其优点和缺点，最终改性剂的选择通常取决于应用。例如，乙腈的成本明显高于甲醇，而甲醇的毒性也较小。但是，乙腈的紫外截止值要比甲醇低（190 nm和205 nm），这使其更适合用于需要低UV检测波长的应用中（但是请注意，对于LC，使用HPLC级或更好的溶剂很重要分析）。此外，乙腈/水混合物的粘度低于甲醇/水混合物，因此在LC色谱柱上产生的背压要低得多。人们通常认为这种较低的背压是有利的，因为它对LC系统组件和色谱柱施加的压力较小，并提供了增加流速和减少运行时间的余地。 甲醇和乙腈在反相液相色谱中作用的静电强度 对于反相色谱，乙腈比甲醇具有更高的洗脱强度，因此，对于有机物与水等比例的样品，保留的分析物保留时间较短。在此示例中，对于这些中性分析物的分离，使用甲醇/水可获得大约1.7倍的保留时间。原则上，可以
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吡啶（是什么，性质，结构，用途）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
吡啶是什么？ 吡啶是无色液体，具有难闻的气味。密度0.978 g/cm3，闪点68°F，蒸气比空气重，食入和吸入有毒。燃烧会产生有毒的氮氧化物。吡啶可由原煤焦油或其他化学物质制成。吡啶用于溶解其他物质。吡啶还可用于制造许多不同的产品，例如药品，维生素，食品调味剂，油漆，染料，橡胶产品，粘合剂，杀虫剂和除草剂。吡啶也可以由环境中许多天然物质分解而形成。 吡啶性质 吡啶的化学式 C5H5N 吡啶的分子量 79.1 吡啶的密度 0.982 g/cm³ 吡啶的熔点 115℃ 吡啶的沸点 -41.6℃ 吡啶的外观 无色至浅黄色透明液体，具有刺鼻的恶臭味 吡啶的溶解性 可与乙醇，乙醚和石油醚，油和许多有机液体混溶 吡啶结构 吡啶用途 ※在化学工业中用作非常重要的原料 ※在牙科护理产品中用作防腐剂 ※吡啶用作适合脱卤的溶剂 ※吡啶用于药物 ※吡啶用作防冻剂混合物的变性剂 ※吡啶用作磺化剂 ※吡啶用作还原剂 ※吡啶用于染料和油漆 ※吡啶用作消毒剂 ※在配位化学中用作配体
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吡啶的（介绍，特性，合成，有机反应，应用领域，安全与环境问题）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
吡啶的介绍 吡啶是一种化学式为C5H5N的化合物，是一种液体，具有独特的腐烂，腥味。它的分子具有六元环结构，可以在许多化合物（包括烟酰胺）中找到。该化合物具有许多应用。它既是一种通用溶剂，又是多种其他有机化合物的基础。它是制造杀虫剂，除草剂，药物，食品调味剂，染料，橡胶化学品，粘合剂，油漆，炸药和消毒剂的起始原料。此外，吡啶是防冻混合物的变性剂，有时在配位化学中用作配体。 吡啶的特性 吡啶可分类为杂环芳香族有机化合物。吡啶的每个分子都是与苯结构有关的六元环-苯环中的一个CH基团被一个氮原子取代。吡啶在氮原子上有一个孤对电子。因为该孤对没有离域到“ pi”电子的芳族体系中，所以吡啶是碱性的，化学性质与叔胺类似。吡啶通过与酸反应质子化，形成带正电的芳香多原子离子，称为吡啶阳离子。该阳离子是吡啶的共轭酸，其pKa值为5.30。吡啶和吡啶鎓离子中的键长和键角几乎相同。这是因为吡啶的质子化不会影响芳香族pi系统。吡啶分子的结构使其具有极性。因此，它是极性但非质子的溶剂。它可以与多种其他溶剂完全混溶，包括己烷和水。 吡啶的合成 吡啶最初是从粗煤焦油中分离出来的。目前，在工业和实验室中，吡啶及其衍生物的合成方法很多目前，吡啶是由乙醛、甲醛和氨合成的，这一过程涉及丙烯醛作为中间体: CH2O + NH3 + 2 CH3CHO→C5H5N + 3 H2O 用其他醛取代乙醛，可以得到烷基取代吡啶和芳基取代吡啶。 吡啶的有机反应 在有机反应中，吡啶表现为一个三级胺与质子化，烷基化，酰化和N-氧化的氮原子。它也可以作为具有亲核取代基的芳族化合物使用。吡啶是一种良好的亲核试剂（供体数为33.1）。它很容易被烷基化剂侵蚀，得到N-烷基吡啶鎓盐。亲核芳族取代发生在C2和C4处，例如在埃默特反应（B.埃默特，1939年）中，吡啶在铝或镁和氯化汞存在下，与酮在C2处反应生成甲醇。 吡啶的应用领域 ※吡啶被广泛用作通用溶剂。氘代吡啶（称为吡啶-d 5）是1H NMR光谱学的常用溶剂。 ※它在工业有机化学中
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三乙胺（是什么，性质，结构，用途）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
三乙胺是什么？ 三乙胺显示为透明无色液体，具有强烈的氨水，具有鱼腥味，闪点20°F，蒸气刺激眼睛和粘膜。比水密度低，蒸气比空气重，燃烧时产生有毒的氮氧化物。急性接触会刺激人体的皮肤和粘膜。观察到工人长期（长期）暴露于三乙胺蒸气中会引起可逆的角膜水肿。长期吸入暴露已对大鼠和兔子造成呼吸道和血液学影响以及眼部损伤。没有关于三乙胺对人类的生殖，发育或致癌作用的信息。 三乙胺性质 三乙胺的化学式 C6H15N 三乙胺的分子量 101.19 三乙胺的密度 0.7275g/cm³ 三乙胺的熔点 -114.7℃ 三乙胺的沸点 89.3℃ 三乙胺的外观 透明无色液体，具有鱼腥味 三乙胺的溶解性 溶于乙醇，四氯化碳，乙醚; 易溶于丙酮，苯，氯仿 三乙胺结构 三乙胺用途 ※三乙胺在铸造模具和刨花板粘合剂中用作固化催化剂。 ※三乙胺用于抗生素的沉淀和纯化。 ※用于生产聚碳酸酯树脂。 ※用于尿素和三聚氰胺的搪瓷的抗生剂。 ※胶漆汽车的回收。 ※聚氨酯泡沫催化剂。 ※通量铜焊锡 ※化学合成中的催化溶剂。 ※橡胶促进剂 ※涂料体系中氨基树脂的稳定剂。
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三乙胺和三乙醇胺（是什么，有什么区别）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
什么是三乙胺？ 三乙胺是化学式为N（CH 2 CH 3）3的有机化合物。该化合物缩写为Et3N。在室温下呈液态，外观为挥发性无色液体。它具有强烈的腥味，类似于氨水的气味。三乙胺可以通过氨与乙醇的烷基化反应制得。该液体的pKa约为10.75，因此可用于制备pH 10.75左右的缓冲溶液。三乙胺微溶于水。但是，它也可以与某些有机溶剂混溶。三乙胺的盐酸盐是三乙胺的盐酸盐，为无色，无味和吸湿性粉末。三乙胺有许多重要的应用。通常，它被用作有机化学中的合成反应的基础。例如从酰氯制备酯，酰胺。此外，它在用于纺织工业的季铵化合物的生产中是有用的。它也可用作缩合反应的催化剂和酸中和剂。此外，它还可用作制造药物，农药等的中间体。 什么是三乙醇胺？ 三乙醇胺是化学式为N（CH 2 CH 2 OH）3的有机化合物。它包含三个与中央氮原子相连的醇基。因此，我们可以将其分为三胺和三醇。该化合物在室温下为无色粘稠液体。但是，如果其中包含杂质，则该液体呈黄色。我们可以通过环氧乙烷与氨水之间的反应生产三乙醇胺。但是，该反应也可以产生乙醇胺和二乙醇胺。通过改变反应物的化学计量，我们可以改变由该反应产生的产物的比例。三乙醇胺有许多应用。首先，它可用于生产表面活性剂。此外，它是工业和消费产品中的常见成分。三乙胺可以中和脂肪酸，调节pH值，并溶解油和其他微溶于水的成分。 三乙胺和三乙醇胺有什么区别？ 三乙胺和三乙醇胺是在分子中心含有氮原子的有机化合物。三乙胺和三乙醇胺之间的主要区别在于，三乙胺包含三个连接至相同氮原子的乙基，而三乙醇胺包含三个乙醇连接至相同氮原子。三乙胺是一种胺化合物，而三乙醇胺是一种醇化合物。此外，三乙胺具有结合在三个乙基上的中心氮原子，而三乙醇胺具有结合在三个乙醇基上的中心氮原子。因此，这是三乙胺和三乙醇胺之间的结构差异。
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木糖醇的（简介，历史，发现与提取，健康危害）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
木糖醇的简介？ 木糖醇是一种糖醇，通常用作糖替代品。它是一种天然存在的物质，存在于许多水果，蔬菜甚至人体中。木糖醇具有类似于糖的结晶，颗粒状结构，并且甜美，没有令人不愉快的余味。与糖和许多其他替代品不同，木糖醇在临床上已被证明可通过预防蛀牙和减少牙龈疾病的发作而有益于口腔。甚至已被证明可以**和预防耳部感染，并使鼻道中没有细菌，过敏原和其他污染物。 木糖醇的历史 在1890年代初期，德国名为Fisher和Stahe的科学家发现了被称为木糖醇的5碳糖，有趣的是，法国的一位名叫贝特朗的科学家同时发现了足够的东西。在二十世纪上半叶的大部分时间里，木糖醇仍然是一种研究化合物。但是，由于战争引起的食糖短缺，迫使科学家寻找新的甜味剂，木糖醇成为芬兰等国家的主流甜味剂。这些国家的科学家将在数十年后继续研究糖的健康益处。发现木糖醇后的70年，即1963年，美国食品药品监督管理局（FDA）批准木糖醇用于饮食用途，此后许多国家开始效仿。到1970年代初，科学家们开始研究木糖醇对牙菌斑的影响。从那时起，已进行了数千项关于木糖醇作用的临床研究，科学界已将其视为有益物质。自70年代首次临床研究以来，木糖醇已进入口香糖，薄荷糖，鼻喷雾剂，硬糖和许多其他易耗品中。 木糖醇的发现与提取？ 木糖醇存在于纤维状的水果和蔬菜，硬木，甚至玉米芯中。 在工业规模上，木糖醇主要来自玉米芯或桦树。 许多人更喜欢从玉米芯中提取的木糖醇，因为它对环境的影响较小，而以前被当作废物丢弃的玉米芯提供了木糖醇。在市场上，木糖醇倾向于掺入旨在改善健康的产品中，例如鼻窦清洁剂和牙膏。 从口香糖到硬糖甚至果酱，它也可以在多种产品中用作糖替代品。 消费者甚至可以以原始形式购买它，就像购买糖一样。 许多牙科实践鼓励患者使用木糖醇，有些人在清洁过程中分发木糖醇甜味产品的样品。 木糖醇最常从白桦树皮或玉米芯中提取。两种物质都含有木聚糖半纤维素，将其提取并水解成木糖（一种木基糖）。然后将
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木糖醇（是什么，性质，结构，用途）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
木糖醇是什么？ 木糖醇是具有内消旋构型的戊糖醇（五碳糖醇），是通过还原羰基从木糖衍生而来的。它具有甜味剂，过敏原，半抗原，人类代谢物，藻类代谢物，酿酒酵母代谢物和小鼠代谢物的作用。木糖醇是天然存在的五碳糖醇存在于大多数植物材料中，包括许多水果和蔬菜。富含木糖醇的植物材料包括桦木和山毛榉木。它被广泛用作糖替代品和“无糖”食品。木糖醇对龋齿的作用已被广泛研究，并且将木糖醇添加到一些口香糖和其他口腔护理产品中以防止蛀牙和口干。木糖醇是大多数菌斑细菌不可发酵的糖醇，表明它无法发酵成致龋酸终产物。它通过抑制菌斑和唾液中的微生物在细胞内积累到微生物中后的生长来起作用。木糖醇预防龋齿的推荐剂量为6–10 g /天，大多数成年人可以耐受40 g /天而无不良事件。 木糖醇性质 木糖醇的化学式 C5H12O5 木糖醇的分子量 152.15g/mol 木糖醇的密度 1.515g/cm³ 木糖醇的熔点 98.75°C 木糖醇的沸点 216°C 木糖醇的外观 白色结晶性粉末，几乎无味 木糖醇的溶解性 极易溶于水，微溶于乙醇 木糖醇结构 木糖醇用途 ※木糖醇用作增量甜味剂，主要用于无龋齿的糖果和口腔卫生制剂（牙膏和漱口水）中。 ※用作食品添加剂 ※可以用于化妆品中，用来调理皮肤 ※含木糖醇的产品（例如食品，口香糖，糖果和牙膏）可降低5岁以上成人和儿童蛀牙的风险 ※可能对耳部感染（中耳炎）有好处
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铬酸钾与重铬酸钾（是什么，有何相似之处，有什么区别）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
什么是铬酸钾？ 铬酸钾是一种化学式为K2CrO4的无机化合物。它显示为黄色，在室温下呈固态存在。它是铬酸根阴离子的钾盐。这是实验室中常见的化学物质。铬酸钾有两种晶体形式，即正交晶体结构和四面体结构。其中，斜方β结构是最常见的形式，在高温下可转变为α形式。通过用氢氧化钾处理重铬酸钾，可以很容易地生产铬酸钾。另一种生产方法是氢氧化钾与氧化铬的熔融。自然地，铬酸钾以“ tarapacaite”矿物形式存在。这种矿物质是地球上的稀有物质。铬酸钾被认为是一种致癌物质。这对于大多数已知的铬化合物都是很常见的，其中铬处于+6氧化态。此外，该化合物具有腐蚀性，如果发生接触，可能导致眼睛受损或失明。 什么是重铬酸钾？ 重铬酸钾是一种化学式为K2Cr2O7的无机化合物。它具有明亮的红橙色外观。此外，重铬酸钾是氧化剂。 因此，该化合物有许多应用。但是，与许多其他铬化合物相似，重铬酸钾严重危害我们的健康。关于重铬酸钾的生产，有两种生产这种物质的方法。一种方法是通过氯化钾和重铬酸钠之间的反应。第二种方法是用氢氧化钾焙烧铬酸盐矿石。此外，重铬酸钾容易溶于水，并且在溶解时会发生电离。考虑应用时，它用作钾铬明矾（皮革工业中使用的化学物质）的前体。此外，它还用于清洁目的，建筑，摄影等。 铬酸钾和重铬酸钾有何相似之处？ ※铬酸钾和重铬酸钾是离子性化合物。 ※两者都是钾盐。 ※这些化合物包含铬酸盐化学部分。 ※两种物质对于通过氧化还原反应或滴定进行样品的定性和定量分析都非常重要。 铬酸钾和重铬酸钾有什么区别？ 铬酸钾是具有化学式K 2 CrO 4的无机化合物，而重铬酸钾是具有化学式K 2 Cr 2 O 7的无机化合物。重铬酸钾中的重铬酸根离子是由两个铬酸根离子的组合制成的。铬酸钾和重铬酸钾之间的主要区别是铬酸钾呈黄色，而重铬酸钾呈橙色。此外，铬酸钾是通过用氢氧化钾处理重铬酸钾而生成的，而重铬酸钾是通过氯化钾与重铬酸钠之间的反应而生成的。因此，这是铬酸钾和重铬酸钾之间的另一
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三氯蔗糖的（简介，副作用和危险）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
三氯蔗糖的简介？ 三氯蔗糖是氯化蔗糖衍生物。这意味着它是从糖中衍生出来的，并且含有氯。制备三氯蔗糖是一个多步骤过程，涉及用氯原子代替糖的三个氢-氧基团。用氯原子取代增强了三氯蔗糖的甜味。最初，三氯蔗糖是通过开发新的杀虫剂化合物而发现的。它从来没有被消耗过。但是，后来它被作为大众的“天然糖替代品”推出，人们不知道这些东西实际上是有毒的。1998年，FDA批准三氯蔗糖用于15种食品和饮料类别，包括水基和脂肪基产品，例如烘焙食品，冷冻乳制甜点，口香糖，饮料和糖替代品。然后，在1999年，FDA扩大了其在所有类型的食品和饮料中用作通用甜味剂的许可范围。三氯蔗糖易溶于乙醇，甲醇和水。这意味着它可以用于脂肪和水基产品，包括酒精饮料。其他人造甜味剂（如阿斯巴甜和糖精钠）不那么可溶。因此，它们在产品上的应用受到限制。 三氯蔗糖的副作用和危险 1.可能导致糖尿病 发表在《糖尿病护理》杂志上的一项研究发现，如果食用三氯蔗糖，患糖尿病的风险将是巨大的。 根据这项研究，每天食用低碳苏打与代谢综合征风险增加36％，与2型糖尿病风险增加67％有关。这意味着三氯蔗糖是意外的糖尿病触发因素之一。因此，如果您一直想知道三氯蔗糖是否对糖尿病有益，那么明确的答案是“否”，它实际上增加了您患上这种严重疾病的风险。研究人员首次在人类受试者中评估了这种现象。十七名对胰岛素敏感的肥胖个体在食用三氯蔗糖或水后接受了口服葡萄糖耐量测试。 除了揭示食用三氯蔗糖后“血浆葡萄糖峰值浓度增加”之外，还发现胰岛素敏感性降低了23％，这阻止了葡萄糖在细胞中的吸收。 2.增加肠易激综合征和克罗恩病的风险 几年前，来自新泽西医学院的研究员Xin Qin医学博士发现，食用三氯蔗糖会导致IBS症状，溃疡性结肠炎和克罗恩氏病。秦博士在研究加拿大艾伯塔省居民在20个时期内IBS的快速增长时做出了这一发现。简而言之，它上涨了643％。与蔗糖素等其他人造甜味剂相比，三氯蔗糖对肠道细菌的危害更大，这是因为65％
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三氯蔗糖（是什么，性质，结构，用途）
作者：德尔塔 日期：2022-03-29
三氯蔗糖是什么？ 三氯蔗糖是一种人造甜味剂和糖替代品。 摄入的三氯蔗糖大多数不会被人体分解，因此是无热量的。它是通过氯化蔗糖产生的，选择性地取代了三个羟基，得到1,6-二氯-1,6-二脱氧果糖–4-氯-4-脱氧半乳糖二糖。它具有作为环境污染物，异种生物和甜味剂的作用。它是二糖衍生物和有机氯化合物。三氯蔗糖的甜度是蔗糖的约320至1,000倍，甜度是阿斯巴甜和乙酰磺胺酸钾的三倍，甜度是糖精钠的两倍。 三氯蔗糖性质 三氯蔗糖的分子式 C12H19Cl3O8 三氯蔗糖的分子量 397.6g/mol 三氯蔗糖的密度 1.375 g/cm³ 三氯蔗糖的熔点 130℃ 三氯蔗糖的外观 白色至类白色结晶性粉末 三氯蔗糖的溶解性 易溶于水，甲醇和乙醇，微溶于乙酸乙酯 三氯蔗糖结构 三氯蔗糖用途 ※可用作增味剂 ※用作添加剂用于饮料，烘焙食品，糖果等许多加工食品中 ※非营养性甜味剂 ※添加到人类食用食品中的香料，提取物，色素，调味剂等
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