【产品介绍】：

基本信息 cas：57-50-1 中文名称：白砂糖 中文别名：β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄苷;D-(+)-蔗糖;α-D-Glc-(1→2)-β-D-Fru;砂糖;蔗糖丁烯酯;蔗糖; 英文名称：sucrose 英文别名：GNE 410;SUGAR;D(+)-Sucrose;Sugartab;Amerfond;Microse;Micr;sugar powder;SACCHARUM;α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl;amerfand;SUCROSE;Surose; 分子式：C12H22O11 分子量：342.29600 精确质量：342.11600 PSA：189.53000 LOGP：-5.39560 物化性质 外观与性状：白色晶体或粉末 密度：1.5805 沸点：697.1ºC at 760 mmHg 熔点：185-187 °C(lit.) 折射率：66.5 ° (C=26, H2O) 水溶解性：1970 g/L (15 ºC) 稳定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. Hydrolyzed by dilute acids and by invertase. 储存条件：Store at RT. 安全信息 RTECS号：WN6500000 安全说明：S24/25 危险类别码：R36/37/38 WGK Germany：2 海关编码：1701991090 危险品标志：Xi 生产方法及用途 生产方法1.蔗糖大量来自甘蔗糖和甜菜,甘蔗含蔗糖约15-20%,甜菜含10-17%。其他各种果实、种子、叶、花、根中也有不同的含量。将甘蔗榨出法液或将甜菜切片用水提出糖汁,用石灰澄清法或兼用亚硫酸饱充法,除去糖汁中的杂质,过滤后将滤液真空蒸浓,再结晶分离而得粗糖,再经脱色、重结晶而得精糖。 2.将普通蔗糖溶于水中,过滤,然后减压蒸发即可得纯品。 用途 用作有机元素分析标准 毒性