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介绍一种葡萄糖转化为果糖的酶催化法合成策略(绿色且高效)

发布时间:2020-07-13     作者:zhn   分享到:

【产品介绍】:

介绍一种葡萄糖转化为果糖的酶催化法合成策略(绿色且高效

 

西安齐岳生物科技有限公司专注于糖化学产品的研究与开发,生产销售单糖、低聚糖、多糖、UDP等核苷酸糖、糖化学异构酶、糖基化产品,提供糖化学产品的结构式改性。

 

目前文献已报道的由葡萄糖制备果糖的方法主要有酶催化法、金属氧化物催化法、碱催化法、无机()盐催化法等。酶催化的反应条件温和、效果好,但是生物酶对反应环境敏感、容易失活,而且酶的使用费用高;金属氧化物催化活性低、效果差;碱催化葡萄糖制备果糖是目前研究的一种方法,ValenteA.A用高浓度的氢氧化钠作为催化剂,虽然有99%的葡萄糖转化,但副产物太多,果糖的产率小于2%。TessonnierJ.P在反应温度为100℃下,用三乙胺有机碱作为催化剂,可得到25%收率的果糖,但选择性也仅有60%左右,说明还有较多副产物。所以寻找一种绿色而且高效的葡萄糖异构化催化剂是必要的。

 

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据此,有课题组设计合成了一种模拟葡萄糖异构酶的催化剂,能够在温和条件下高效催化葡萄糖异构为果糖,在该模拟酶的作用下反应4小时获得了33%的果糖产率同时选择性达到93.5%,该模拟酶体系在少量使用催化剂(5mol%)的情况下能够在弱碱性(pH8.5)和低温(70-90℃)下成功获得高产率和高选择性的果糖。催化剂中的酚基、羧基、胺基等多个功能基团在催化过程中具有协同效应,此外,电性效应对碳链旋转和质子转移也起了重要影响。该研究为葡萄糖在温和条件下异构为果糖提供了一种新的技术和方法。

 

齐岳生物提供葡萄糖/果糖基复合产品如下:

葡萄糖修饰壳聚糖 Glucose-Chitosan 

叶酸修饰葡萄糖Folic acid-glucose

果糖修饰壳聚糖微载体

巯基修饰果糖

果糖修饰多孔壳聚糖

丙烯酰胺接枝D-果糖

FICT-葡萄糖

CY3标记葡萄糖

CY3.5-葡萄糖

CY5-葡萄糖

CY5.5-葡萄糖

CY7-葡萄糖

CY7.5-葡萄糖

DBCO葡萄糖

叠氮修饰葡萄糖

巯基SH-葡萄糖

氨基修饰葡萄糖

炔烃修饰葡萄糖

罗丹明标记葡萄糖

半乳糖修饰葡萄糖

二茂铁-Nafion修饰葡萄糖

金磁微粒修饰葡萄糖

纳米银修饰葡萄糖

半胱氨酸修饰葡萄糖

纳米普鲁士蓝溶胶-凝胶修饰葡萄糖

BSA牛血清白蛋白修饰葡萄糖

壳聚糖纳米球和纳米金修饰葡萄糖

苯醌修饰葡萄糖

高分子修饰葡萄糖

N-(3-二茂铁乙酰胺基)丙基吡咯聚合物修饰的葡萄糖

钴卟啉修饰碳纤维束葡萄糖

半乳糖苷化修饰葡萄糖

TTF@SiO2的纳米粒子修饰葡萄糖

纳米铜修饰葡萄糖

碳纳米管修饰葡萄糖

氧化石墨烯修饰葡萄糖

β-D-吡喃葡萄糖叠氮化物

,3,4,6-四-O-酰基-β-D-吡喃葡萄糖异硫氰酸酯FITC标记

烷基-3,4-二-O-乙酰基-2-脱氧-2-邻苯二甲酰亚胺-β-D-吡喃葡萄糖

2-脱氧-β-D-吡喃葡萄糖基三唑类化合物

6-四-O-乙酰基-2-脱氧-2-氨基-β-D-吡喃葡萄糖

2-芳香酰氨基-β-D-吡喃葡萄糖

3-D-(β-D-吡喃葡萄糖-1-)-6-(4-卤代苯基)哒嗪

2-脱氧-2-氨基-β-D-吡喃葡萄糖氮苷

2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-吡喃葡萄糖

1-脱氧-1-氨甲基-4,6-O-亚苄基-β-D-吡喃葡萄糖

醋酸纤维素和聚丙交酯接枝共聚物(CDA-g-PLA)

十六烷基β-D-吡喃木糖苷

4-取代亚甲基苯基-β-D-吡喃阿洛糖苷

1-烃基-2-(4-β-D-吡喃阿洛糖苷-苯基)-苯并咪唑类化合物

6-氯-3-吲哚基-β-D-吡喃葡萄糖苷

对甲氧基苯基-2,3,4,6-四-O-乙酰基-α-D-吡喃甘露糖苷

3-氧代-α-紫罗兰醇-β-D-吡喃葡萄糖苷

O-连N-乙酰氨基葡萄糖O-Glc NAc

葡萄糖修饰金壳复合纳米粒子

葡萄糖修饰人血浆载脂蛋白

2-脱氧-D-葡萄糖(2-DG)修饰超顺磁性纳米颗粒

巯基苯硼酸(MPBA)

磷酸盐修饰葡聚糖phosphate-Dextran

磺化的葡聚糖Dextran, sulfonated

DBCO修饰葡聚糖Dextran

Alkyne-Dextran炔烃修饰葡聚糖

Aldehyde-Dextran乙醛修饰葡聚糖

Vinyl sulfone-Dextran乙烯基砜修饰葡聚糖

聚苯胺修饰的辣根过氧化物酶

海藻酸钠修饰辣根过氧化物酶

葡萄基-β环糊精(G-β-CD-HRP)修饰后的辣根过氧化物酶

2-芳胺基-2-脱氧-α-甲基-D-阿洛糖苷

(4-苄氧基苄基)-2,3--O-苄基-β-D-吡喃葡萄糖苷