CAS:472-61-7 虾青素
【产品介绍】:
基本信息 cas:472-61-7 中文名称:虾青素 中文别名:3,3'-二羟基-beta,beta-胡萝卜素-4,4'-二酮;(3S,3'S)-3,3'-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4'-二酮;3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-Β,Β'-胡萝卜素醇; 英文名称:Astaxanthin 英文别名:3,3'-Dihydroxy-Beta,Beta-Carotene-4,4'-Dione;(3S,3'S)-3,3'-Dihydroxy-β,β-Carotene-4,4'-dione;3,3'-Dihydroxy-β,β-carotene-4,4'-dione; 分子式:C40H52O4 分子量:596.83800 精确质量:596.38700 PSA:74.60000 LOGP:8.90540 物化性质 外观与性状:暗-紫色固体 密度:1.071 g/cm3 沸点:774ºC at 760 mmHg 熔点:215-216ºC 闪点:435.8ºC 折射率:1.595 储存条件:-20ºC 蒸汽压:1.14E-27mmHg at 25°C 安全信息 安全说明:S24/25 危险类别码:R20/21/22 海关编码:3203001990 危险品标志:Xn 生产方法及用途 用途营养增补剂。抗氧化剂;用于油脂奶油或使用此类油脂的食品作为抗氧化剂。维生素E醋酸酯常用于油脂、保健品和婴儿食品。是迄今为止人类发现自然界最强的抗氧化剂,有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用。 毒性